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Nuovo Composta Dolce Al Ciocco Radicchio 210 G. Visualizza ingrandito

Composta Dolce Al Ciocco Radicchio 210 G.

Nuovo prodotto

Descrizione: Radicchio rosso di Treviso IGP e cacao.
Nella nostra grande cucina del Farm Made prepariamo le composte dolci attraverso una cottura a bassa temperatura e in sottovuoto, poi le pastorizziamo velocemente ad 80° (per la conservabilità) e subito dopo le raffreddiamo; facendo così riusciamo a mantenere al massimo le proprietà della frutta. Nelle nostre composte dolci (simili alle confetture, ma con molto meno zucchero) utilizziamo almeno l’80% di frutta, succo di limoni siciliani, zucchero di canna biologico e pectina naturale di mele. La frutta che utilizziamo è di nostra produzione e certificata biodiversity friend. In alcuni casi utilizziamo piccole percentuali di frutta coltivate da aziende agricole selezionate da noi e che condividono la nostra filosofia.

Ingredienti: radicchio rosso di Treviso IGP, arancia, zucchero di canna biologico, succo di limone, cacao, pectina naturale di mele e agrumi.
Abbinamenti: ideale per la piccola pasticceria, per farcire crostatine o a colazione da spalmare sul pane.
Consigli d'uso: il prodotto, avendo un contenuto basso di zucchero, si conserva meno, quindi una volta aperto si consiglia di tenerlo in frigo e consumarlo entro 10 giorni. Inoltre si consiglia di utilizzare sempre un cucchiaino pulito per evitare contaminazioni esterne.
Formato: Vasetto in Vetro. 210 gr.
Peso: 210 gr.
Shelf Life:18 mesi.

FornitoreNONNO ANDREA

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