You are using an outdated browser. For a faster, safer browsing experience, upgrade for free today.

Passiti  Ci sono 8 prodotti.

  • Vitigno: 100% Erbaluce (Vitigno Autoctono) Area di produzione: Comuni di Settimo Rottaro e Piverone, situati tra le colline dell'Anfiteatro morenico di Ivrea, ubicato nel nord del Piemonte in un’area denominata Canavese, nella provincia di Torino; è la zona tipica del vitigno Erbaluce che su queste colline trova la sua massima espressione qualitativa Tipo... Vitigno: 100% Erbaluce (Vitigno Autoctono) Area di produzione: Comuni di Settimo Rottaro e Piverone, situati tra le colline dell'Anfiteatro morenico di Ivrea, ubicato nel nord del Piemonte in un’area denominata Canavese, nella provincia di Torino; è la zona tipica del vitigno Erbaluce che su queste colline trova la sua massima espressione qualitativa Tipo di terreno: Terreni di origine morenica...

  • Vitigno: 100% Erbaluce (Vitigno Autoctono) Area di produzione: Comuni di Settimo Rottaro e Piverone, situati tra le colline dell'Anfiteatro morenico di Ivrea, ubicato nel nord del Piemonte in un’area denominata Canavese, nella provincia di Torino; è la zona tipica del vitigno Erbaluce che su queste colline trova la sua massima espressione qualitativa Tipo... Vitigno: 100% Erbaluce (Vitigno Autoctono) Area di produzione: Comuni di Settimo Rottaro e Piverone, situati tra le colline dell'Anfiteatro morenico di Ivrea, ubicato nel nord del Piemonte in un’area denominata Canavese, nella provincia di Torino; è la zona tipica del vitigno Erbaluce che su queste colline trova la sua massima espressione qualitativa Tipo di terreno: Terreni di origine morenica...

  • Denominazione: Indicazione geografica tipica.Regione: Veneto.Area: Colline Trevigiane.Altezza m.s.l.m.:Esposizione:Varietà uve: Glera 100%.Forma di allevamento: Spalliera.Ceppi per ettaro:Produzione per ettaro: 80 quintali.Terreno: Suoli a substrato argilloso.Età dei vigneti: Processo produttivoVendemmia: Manuale con appassimento in cassette di legno in... Denominazione: Indicazione geografica tipica.Regione: Veneto.Area: Colline Trevigiane.Altezza m.s.l.m.:Esposizione:Varietà uve: Glera 100%.Forma di allevamento: Spalliera.Ceppi per ettaro:Produzione per ettaro: 80 quintali.Terreno: Suoli a substrato argilloso.Età dei vigneti: Processo produttivoVendemmia: Manuale con appassimento in cassette di legno in ambienti arieggiati, dalla raccolta fino...

  • Vino bianco Isola dei Nuraghi IGT.Vitigno: moscato.I terreni ubicati in località Corona Majore e S'Erenarzu Su Frigadore (Florinas) con esposizione: Sud - Ovest ed Est.ad un’altitudine: 400 metri s.l.m. il terreno: sabbioso - calcareo Anno d'impianto: 1965 - 1975 - 2002.La vendemmia ad ottobre con raccolta: manuale ed appassimento pre e post... Vino bianco Isola dei Nuraghi IGT.Vitigno: moscato.I terreni ubicati in località Corona Majore e S'Erenarzu Su Frigadore (Florinas) con esposizione: Sud - Ovest ed Est.ad un’altitudine: 400 metri s.l.m. il terreno: sabbioso - calcareo Anno d'impianto: 1965 - 1975 - 2002.La vendemmia ad ottobre con raccolta: manuale ed appassimento pre e post vendemmiale.Vinificazione: in bianco con...

  • L’Albana non è soltanto uno dei grandi vitigni autoctoni di Romagna, è anche una fonte di grande gioia per chi ha la passione per i vini passiti. E noi da bravi romagnoli ne siamo innamorati. La nostra Albana passito nasce solo nelle annate dalle condizioni perfette, con i grappoli migliori lasciati ad appassire sulla pianta e poi raccolti quando sono... L’Albana non è soltanto uno dei grandi vitigni autoctoni di Romagna, è anche una fonte di grande gioia per chi ha la passione per i vini passiti. E noi da bravi romagnoli ne siamo innamorati. La nostra Albana passito nasce solo nelle annate dalle condizioni perfette, con i grappoli migliori lasciati ad appassire sulla pianta e poi raccolti quando sono stati attaccati dalla...

  • La Malvasia è uno dei più antichi e pregiati vitigni d’Italia e soprattutto nella versione passito, già famosa ai tempi della dominazione araba della Sicilia. E noi, alla Fattoria Monticino Rosso ci teniamo alla tradizione, perciò abbiamo deciso di produrre un passito da Malvasia, che qui nelle nostre colline incontra condizioni uniche, grazie alla... La Malvasia è uno dei più antichi e pregiati vitigni d’Italia e soprattutto nella versione passito, già famosa ai tempi della dominazione araba della Sicilia. E noi, alla Fattoria Monticino Rosso ci teniamo alla tradizione, perciò abbiamo deciso di produrre un passito da Malvasia, che qui nelle nostre colline incontra condizioni uniche, grazie alla comparsa della muffa nobile. La nostra...

  • Il “Passito di Custoza”, si identifica per la sua pregevole qualità: si ottiene da uve selezionate Trebbiano, Garganega, Tocai, Malvasia, Cortese, Incrocio Manzoni. La vendemmia si fa tardiva (ottobre) dai vigneti più vocati, dopo una cernita dei grappoli più spargoli e maturi. Si fa un breve appassimento direttamente sulla vigna ma con il tralcio... Il “Passito di Custoza”, si identifica per la sua pregevole qualità: si ottiene da uve selezionate Trebbiano, Garganega, Tocai, Malvasia, Cortese, Incrocio Manzoni. La vendemmia si fa tardiva (ottobre) dai vigneti più vocati, dopo una cernita dei grappoli più spargoli e maturi. Si fa un breve appassimento direttamente sulla vigna ma con il tralcio linfatico potato. I grappoli poi vengono messi...

  • Denominazione: Denominazione di origine controllata.Regione: Friuli Venezia Giulia.Area: Friuli sud orientale, provincia di Udine.Altezza m.s.l.m.: 30.Esposizione: Est-Ovest.Varietà uve: Verduzzo Friulano.Forma di allevamento: Doppio Guyot.Ceppi per ettaro: Produzione per ettaro: Terreno: Franco argilloso.Età dei vigneti: 24 anni. PROCESSO... Denominazione: Denominazione di origine controllata.Regione: Friuli Venezia Giulia.Area: Friuli sud orientale, provincia di Udine.Altezza m.s.l.m.: 30.Esposizione: Est-Ovest.Varietà uve: Verduzzo Friulano.Forma di allevamento: Doppio Guyot.Ceppi per ettaro: Produzione per ettaro: Terreno: Franco argilloso.Età dei vigneti: 24 anni. PROCESSO PRODUTTIVOVendemmia: A mano in piccole cassette con...

Mostrando 1 - 8 di 8 articoli